食育 おおきくなぁれ

食育 おおきくなぁれ

2026年03月19日

 

【今日の献立】

・アンパンマンふりかけご飯

・ハンバーグ(ケチャップ)

・スパサラ(ケチャップ)

・ブロッコリー

・トマト

・豆腐のみそ汁

 

【れんこんハンバーグのレシピ】

(材料 1人分)

・合挽きミンチ  30g

・木綿豆腐    10g

・玉ねぎ      5g

・人参       5g

・れんこん     3g

・塩、片栗粉      少々

(ソース)

・ケチャップ、ソース  1:1

 

(作り方)

① 豆腐は水気を切っておく。

② 玉ねぎはみじん切りに、人参とれんこんはスライスし、茹でて水気を切る。

③ ミキサーにミンチ、玉ねぎ、豆腐、人参、れんこん、塩、片栗粉を入れ

混ぜる。(ボールで混ぜてもOK) 成形する。

④ フライパンで焼いてソースをかけたら出来上がり。

 

※子どもたちも大好きなれんこんハンバーグ。つなぎの役目もあるれんこんで

栄養UP!

 

 

 

 

 

2026年03月12日

 

【今日の献立】

・アンパンマンふりかけご飯

・ミネストローネ

・チキンのフリッター

・ブロッコリー

・わかめのみそ汁

 

【ミネストローネのレシピ】

(材料 1人分)

・ベーコン     10g

・人参        5g

・ズッキーニ    10g

・マカロニ      5g

・じゃがいも    10g

・玉ねぎ      10g

・大豆水煮     10g

・トマト缶     10g

・コンソメ      5g

・ケチャップ      小 1

(作り方)

① 野菜は角切りにする。

じゃがいもは切ったら水に浸しておく。

② フライパンにサラダ油(オリーブ油)を入れてベーコンを炒める。

炒まったら野菜を入れる。少し水を足してコンソメ、トマト缶、

ケチャップを入れて火が通ればできあがり。

2026年03月3日

【今日の献立】

・ひな祭り ちらし寿司

・ほうれん草としらすの和え物

・サーモン

・いちご

・豆腐のみそ汁

2026年02月26日

 

【今日の献立】

・ゆかりご飯

・春雨と肉団子のスープ煮

・さつま芋の甘煮

・ブロッコリーのおかか和え

・えのきのみそ汁

2026年02月17日

【今日のおやつ】

・お好み焼き

・牛乳

子どもたちの大好きなお好み焼きです。

おかわりもしています。

2026年02月13日

 

【今日の献立】

・バレンタインカレー

・マカロニサラダ

・麩のみそ汁

・アンパンマンゼリー

 

明日はバレンタインデー💘

ご飯や人参、麩などハートがいっぱいで、子ども達は大喜びでした。

 

2026年02月3日

【今日の給食】

・鬼っ子ピラフ👹

・チーズ

・ブロッコリー

・いちご

・豆腐のみそ汁

 

2026年01月26日

 

【今月の誕生日会】

・ロールケーキ

・バナナ

 

🌷1月生まれのお友だち お誕生日おめでとう!🌷

 

2026年01月19日

 

 

【今日の給食】

・ドライカレー

・ブロッコリー

・かぶのみそ汁

・手作りプリン

 

【ドライカレーのレシピ】

(材料 1人分)

・人参         10g

・玉ねぎ        40g

・ピーマン        4g

・パプリカ(赤)     4g

・牛豚ミンチ      30g

・ご飯

(調味料)

・すりしょうが    0.5g

・カレー粉      8g

・水        10g

・トマト缶             20g

・ソース          1g

・ケチャップ             5g

 

(作り方)

①  人参、玉ねぎ、ピーマンは、みじん切りにする。

②  油でしょうがを炒める。

③  野菜を加えて炒めた後、水を加えてやわらかくなるまで煮る。

④  残りの調味料を加えて味を付ける。

⑤  ご飯を加えて混ぜ合わす。

*野菜だってカレー味でペロリと食べれちゃいます❤

ガーリックパウダーやS&B赤缶カレー粉を入れると大人の味に。

一度作ってみて下さいね♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2026年01月15日

 

 

【今日の給食】

・中華飯

・かぼちゃの煮物

・春雨サラダ

・えのきのみそ汁